alreda life style

اهلا بكم ومرحبااااا نورتونا وشرفتونا وان شاء الله هتحبونا

اجعل لك اثر تتركة خالدا واجعل لحياتك اسلوب يكون عنوانك

لا تكتفى بالتصفح والنظر فقط اترك بصمتك علامة على جدار الزمن وارسم حفريتك بكلماتك وتاكد ان ابسط الكلمات تدل على وجودك وتدفعنا لمشاركتك ونسعد بها فهذة هى اسهل طريقة لنتواصل معا
اثبت وجودك ضع رد على موضوع او اكتب موضوع بشرط ان يكون هادفا شاركنا هتسعد معانا اخرج ما بداخلك فنحن اسرتك ونسمعك فضفض ولا تخجل

    سمك بالفرن...؟

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin
    Admin

    عدد الرسائل : 188
    تاريخ التسجيل : 08/02/2009

    سمك بالفرن...؟

    مُساهمة من طرف Admin في الخميس فبراير 19, 2009 5:15 pm

    ممكن كذا نوع من انواع السمك
    بس انا اخترت الهامور
    يلا بينا على المطبخ
    هامور بالفرن
    المقادير:

    1- عددسمك هامور 2كيلو-
    2- عدد3 بصلات متوسط الحجم -
    3- عدد3 حبات طماط متوسط -
    4- ك***ة قليل منه -
    5- 4 معالق طعام كمون -
    6- ملعقة طعام فلفل احمر مطحون -
    7- ملعقتان طعام فلفل اسود -
    8- عصير الليمون الطازج -
    9- زيت الزيتون 6 ملاعق طعام.

    الطريقة:

    يغسل السمك جيدا وينشف من الماء ويقطع البصل والطماطم والك***ة الى قطع صغيرة جدا ويخلط باقي المقادير مع البصل والطماطم ويضع السمك في صحن الفرن ويوضع الخليط
    في بطن السمك ويغطى السمك من الخليط تماما ونغطي بالورق الالمنيوم ونوضعه
    في الفرن بدرجة الحرارة 150 لمدة نصف ساعة ومن ثم نرفع الورق الالمنيوم
    ونرجعه الى الفرن لكي ينشف الماء الخارج من السمك لمدة ساعة ويزين الهامور
    بالبقدونس والليمون المقطع
    مع تحياتى
    ااااالرضاااااا

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت يوليو 21, 2018 5:34 am